副總統都曬成「龍蝦」了，讓我想起花蓮山苦瓜水……

這幾天，副總統蕭美琴出訪帛琉的新聞，除了外交行程，另一個意外成為焦點的，

是她跟著帛琉總統體驗浮潛、泛舟後，手腳、脖子都曬得紅通通。

蕭副總統笑說，原本想帶著健康的小麥膚色回台灣，沒想到手腳卻像是「烤過的龍蝦」。

蕭副總統一定有擦防曬乳，但還是曬傷了，灼熱刺痛感也透過新聞畫面，變成許多觀眾的感同身受吧？

看到這則新聞，有人可能會想到阿嬤的絲瓜水，不過阿宏想到的，卻是花蓮山苦瓜水。

☀️ 曬到紅通通，原來大家都一樣

絲瓜水，是許多人的共同記憶，也是很好的天然滋潤水。不過，若談到退火去癀方面，阿宏還是首推山苦瓜水。

🌿 花蓮山苦瓜，二十多年的緣分

二十多年前，因緣際會下，阿宏有幸認識「山苦瓜之父」全中和副研究員，

深深了解其在花蓮區農業改良場對山苦瓜研究、育種的用心，以及所開創出的成果與影響，

而阿宏也是首位花蓮山苦瓜品種權的技術移轉者。

原本關注的是山苦瓜的保健功效，但在應用推廣的過程中，卻有了驚喜的發現。

山苦瓜的保健是全方位的、多面向的，也是多功能的。

除了研發山苦瓜粉的保健功效與應用外，更意外發現了它副產品──山苦瓜水無可取代的妙用。

💧 一滴一滴，來自瓜藤的天然禮物

山苦瓜水跟絲瓜水一樣，都是在作物生長末期，由切斷的瓜藤，在植物根壓作用下，一滴一滴收集而來，二者都是大自然的禮物。

不過，絲瓜是喜水作物，根系非常旺盛粗大；而苦瓜卻是怕水作物，一遇連續下雨就容易淹死。

因此，一株山苦瓜所能收集到的「天然苦瓜水」，大約不到絲瓜水的十分之一，甚至只有二十分之一。

山苦瓜水，不是榨出來的，也不是擠出來的，而是植物生命最後階段，由根部往上輸送的天然汁液，一滴、一滴慢慢收集而來。

也因此，每一滴都顯得格外珍貴。

✨ 山苦瓜，吃食之外的妙用

山苦瓜水產量雖少，但自產的有機山苦瓜水卻很受愛美人士喜愛。

隨著愈來愈多人的使用經驗，我發現山苦瓜水在清熱退火、消炎退癀方面，確實有它獨特之處。

十幾年來，我們有很多親自使用的經驗，也見證到身邊人使用山苦瓜水的奇妙。

山苦瓜，吃食之外的妙用。

😊 那些讓阿宏難忘的真實故事

第一次讓我印象深刻的，是一位來自印尼的小姑娘。

美美的臉蛋卻長滿青春痘，雇主送她山苦瓜水，她使用一週後，鄰居及她的 LINE 友都來問她：

「妳到底擦了什麼？」

後來，不少長痘痘的年輕人，也訝異還有這種妙物。

這些故事，不是來自廣告，而是來自真實的人生經驗。

🔥 曬傷後的灼熱感，你一定懂

而曬傷了，或是愛曬太陽的人，也陸續發現山苦瓜水的妙用。

當我們夏天曬太陽時，不管是騎機車曬紅手臂，或是穿著清涼無袖衫曬紅肩膀與手臂，這其實是紫外線已經傷害到皮膚，

導致皮膚發炎發癀，紅通通、熱呼呼，甚至輕輕碰一下就疼痛難耐，嚴重時還可能起水泡。

像這樣曬到像龍蝦般的慘狀，若有山苦瓜水隨身噴一噴，即時清熱退火、消炎退癀，往往能讓人舒服許多。

🌞 安心地迎向太陽光

其實，古今中外，人們一直不斷在大自然中找到天然物的妙用。

山苦瓜水，算是我們親自見證過的一個小妙物。

太陽，是地球一切能量的來源。曬太陽當然有好處，不過，曬太陽真的是令人既期待又怕受傷害。

有人告訴阿宏，自從她的隨身包裡天天帶著山苦瓜水之後，她就不必刻意遠離陽光，而是：

安心地迎向太陽光。

🍈 等待被重新認識的植物智慧

其實，大地蘊藏著許多值得去認識的植物智慧，等待我們去探索，而這也是文明發展令人著迷之處。

若您在生活中，也有奇妙的發現，也歡迎跟阿宏分享。說不定，我們由此可以擦出什麼奇妙的火花唷！